🥩 Thịt đỏ – ăn vừa phải thôi!
Thịt bò, heo, xúc xích, thịt nguội... giàu protein nhưng cũng đầy purin và natri. Ăn nhiều quá, axit uric tăng, dễ gây sỏi thận, suy thận, tăng áp lực lọc cho cơ thể.
👉 Nghiên cứu còn chỉ ra: Ăn thịt đỏ nhiều lâu dài làm tăng nguy cơ giảm chức năng thận.
🥛 Whey, casein... không phải uống càng nhiều càng tốt!
Uống whey sau tập là chuyện quá bình thường. Nhưng nếu vượt quá 2g protein/kg cơ thể/ngày, trong thời gian dài thì thận sẽ “đuối” vì phải xử lý quá nhiều nitrogen.
⛔ Chưa kể, một số loại whey trôi nổi còn chứa kim loại nặng, phụ gia độc hại – ảnh hưởng lâu dài đến gan và thận.
✔️ Giải pháp: Dùng đúng liều, chọn thương hiệu uy tín, và đừng quên xét nghiệm định kỳ nếu bạn dùng lâu dài.
🌱 Đừng bỏ qua protein từ thực vật
Đậu nành, hạt, yến mạch, ngũ cốc nguyên cám – nghe thì “nhẹ đô” nhưng lại rất tốt cho thận, ít purin, nhiều chất xơ, vẫn đủ axit amin thiết yếu.
🚨 Không phải ai cũng nên ăn nhiều protein!
-
Người có tiền sử thận, huyết áp cao, tiểu đường, hoặc người lớn tuổi cần rất thận trọng.
-
Ăn nhiều protein ở nhóm này có thể đẩy nhanh suy thận, dù bên ngoài chưa có triệu chứng.
👉 Nếu bạn thuộc nhóm nguy cơ – hãy kiểm tra chức năng thận định kỳ trước khi tăng cường protein.
📊 Vậy bao nhiêu protein là đủ?
-
Với người bình thường: 1-1,6g/kg/ngày là ổn.
-
Người tập cường độ cao (như thể hình): Tối đa 2g/kg/ngày.
-
Sau buổi tập: ~0,4g/kg là hợp lý để phục hồi.
Ví dụ:
🏋️♀️ Người nặng 60kg → sau tập chỉ cần 24g protein là đủ.
🍚 Cũng nên nạp 48g tinh bột phức (khoai, gạo lứt, yến mạch...) để hấp thụ tốt hơn và bù glycogen.
✅ Tập luyện là tốt – nhưng ăn sao cho đúng mới là bền!
Tăng cơ không có nghĩa là “nạp càng nhiều càng tốt”. Cơ thể bạn không phải cái máy ép protein, và thận thì chỉ có 2 quả thôi nha.
