Thị trường sữa
Sữa ngoại liên tiếp bị thu hồi vì nhiễm bẩn, còn sữa nội thì không?
Thị trường sữa thế giới thời gian gần đây liên tiếp ghi nhận các đợt thu hồi sữa bột quy mô lớn, liên quan tới nhiều thương hiệu quốc tế. Điểm chung của các vụ việc không nằm ở khâu sản xuất cuối cùng, mà xuất phát từ nguyên liệu đầu vào trong chuỗi cung ứng toàn cầu – nơi chỉ một “mắt xích lỗi” cũng có thể kích hoạt thu hồi hàng loạt.
