cá tra
Bong bóng cá - từ món bỏ đi giờ đắt đỏ với giá lên đến 5 triệu đồng/kg, được săn đón tại Trung Quốc
Từng là phụ phẩm không ai quan tâm, giờ đây bong bóng cá lại trở thành "đặc sản" được săn đón, đặc biệt tại Trung Quốc. Giá bong bóng cá tra và basa có thể dao động từ 1,6 triệu đồng/kg, trong khi bong bóng cá chẽm còn có giá cao hơn, từ 3-5 triệu đồng/kg!
