Loại tôm này nhỏ như tôm thẻ, thịt ít, nhưng được quảng cáo với hương vị ngon ngọt và màu đỏ hấp dẫn khi nấu chín. Dù giá bán dao động từ 360.000-400.000 đồng/kg, tôm hùm đất lại mang nguy cơ phá hủy hệ sinh thái và nông nghiệp Việt Nam. Tổng cục Hải quan đã yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát nghiêm ngặt nhằm ngăn chặn hành vi nhập lậu mặt hàng này.
Không chỉ có tôm hùm đất, thị trường còn đón nhận hàng loạt hải sản "quý tộc" với giá rẻ bất ngờ. Đầu năm, đuôi tôm hùm Úc – từng có giá hàng triệu đồng/kg – nay được bán với giá chỉ 340.000-350.000 đồng/kg. Tôm hùm bông và tôm hùm Alaska cũng giảm sâu, với giá chỉ từ 350.000-480.000 đồng/kg, do ảnh hưởng từ điều kiện thời tiết và quá trình nuôi trồng gặp khó khăn.
Đặc biệt, bào ngư – loại đặc sản vốn được xem là xa xỉ – nay có giá chỉ 10.000-15.000 đồng/con. Cua lông, món ăn nổi tiếng của giới thượng lưu Trung Quốc, cũng được bán với giá chỉ 50.000-70.000 đồng/con.
Theo các chuyên gia, sự giảm giá mạnh mẽ của hải sản cao cấp chủ yếu đến từ nguồn cung tăng mạnh, chất lượng không đồng đều và chiến lược mở rộng thị trường của các nhà cung cấp. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cẩn trọng khi lựa chọn các sản phẩm giá rẻ, đặc biệt với hàng đông lạnh hoặc sản phẩm có nguồn gốc không rõ ràng, để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Xem thêm: https://vietnamnet.vn/sinh-vat-ngoai-lai-trung-quoc-tran-sang-cho-viet-hai-san-quy-toc-gia-sieu-re-2358253.html
