Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong một cốc dưa hấu (khoảng 152g) có:
- 46 calo
- 11,5g carbs
- 1g chất đạm
- 0,2g chất béo
- 0,6g chất xơ
- 12,3mg vitamin C (21% DV - giá trị hằng ngày)
- 170mg kali (5% DV)
- 15,2mg magie (4% DV)
- 865 đơn vị quốc tế vitamin A (17% DV)
10 Lợi ích tuyệt vời của dưa hấu:
1. Hỗ trợ miễn dịch: Dưa hấu chứa lycopene và vitamin C, giúp giảm viêm, chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
2. Cải thiện sức khỏe tim mạch: Kali và magie trong dưa hấu giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim.
3. Ngăn ngừa sỏi thận: Kali trong dưa hấu giúp loại bỏ độc tố và chất thải, ngăn ngừa sỏi thận.
4. Giảm đau nhức: Vitamin C, kali và magie giúp bảo vệ sụn, xương và giảm đau cơ bắp.
5. Hỗ trợ hydrat hóa, tiêu hóa và giải độc: Dưa hấu chứa nhiều nước, giúp giải độc và duy trì sự hydrat hóa.
6. Bảo vệ làn da: Vitamin A và C trong dưa hấu giúp bảo vệ tế bào da, ngăn ngừa lão hóa và tác hại của tia UV.
7. Hỗ trợ thị lực: Dưa hấu giàu β-carotene, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và bảo vệ mắt.
8. Giảm cân: Ít calo nhưng giàu dinh dưỡng, dưa hấu giúp cảm giác no lâu và kiểm soát cân nặng.
9. Cải thiện khả năng phục hồi sau tập luyện: Dưa hấu giúp phục hồi cơ bắp và giảm đau nhức sau tập luyện.
10. Giảm trào ngược axit: Dưa hấu giúp làm dịu đường tiêu hóa và giảm viêm.
Cách ăn dưa hấu an toàn:
- Chọn quả tươi, nguyên vẹn, màu sắc tự nhiên, cầm nặng tay và chắc.
- Người bị tiểu đường nên ăn vài miếng nhỏ thay vì ép nước.
Tóm lại: Dưa hấu là lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Hãy thưởng thức dưa hấu một cách điều độ để tận dụng hết những lợi ích tuyệt vời này nhé!
--------------------
Nguồn: Tuổi trẻ
https://tuoitre.vn/loi-ich-cua-dua-hau-doi-voi-suc-khoe-khien-ban-bat-ngo-20240701211150884.htm
