🏛️ Đổi mới kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, hạn chế ùn tắc cửa khẩu
Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được Quốc hội khóa XVI xem xét, cho ý kiến tại Kỳ họp thứ 2, với nhiều đề xuất nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và tạo thuận lợi cho doanh nghiệp.
Điểm đáng chú ý là việc áp dụng phân tích nguy cơ theo hướng dẫn của Ủy ban Codex, gồm đánh giá, quản lý và truyền thông nguy cơ.
Theo đó, cơ quan quản lý sẽ căn cứ mức độ rủi ro để quyết định phương thức kiểm tra, hậu kiểm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
🚛 Kiểm tra thông thường: Không cần chờ kết quả xét nghiệm vẫn có thể thông quan
Dự thảo tiếp tục quy định 3 phương thức kiểm tra thực phẩm nhập khẩu gồm kiểm tra chặt, kiểm tra thông thường và kiểm tra giảm.
Đáng chú ý, với phương thức kiểm tra thông thường, cơ quan chức năng chỉ lấy mẫu ngẫu nhiên theo tỷ lệ nhất định. Lô hàng vẫn được thông quan mà không cần chờ kết quả thử nghiệm.
Tuy nhiên, nếu phát hiện chỉ tiêu không đạt yêu cầu an toàn thực phẩm, cơ quan quản lý sẽ tiến hành truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý theo quy định.
✅ Doanh nghiệp tuân thủ tốt được đề xuất giảm kiểm tra
Đối với phương thức kiểm tra giảm, dự thảo nghị định hướng dẫn đề xuất mở rộng đối tượng được áp dụng.
Ngoài những trường hợp hiện hành, sản phẩm nông nghiệp được chứng nhận GlobalGAP, ASEAN GAP, hữu cơ hoặc tương đương có thể thuộc diện kiểm tra giảm.
Các lô hàng có kết quả thử nghiệm từ tổ chức đáp ứng tiêu chuẩn ISO 17025 và được Việt Nam công nhận, thừa nhận cũng được xem xét.
Đặc biệt, sản phẩm nguy cơ cao nhưng có lịch sử nhập khẩu tuân thủ tốt có thể được chuyển sang phương thức kiểm tra giảm, trong khi những trường hợp có nguy cơ cao sẽ chịu kiểm tra chặt.
Dự thảo cũng bổ sung 3 nhóm trường hợp miễn kiểm tra, bên cạnh 9 trường hợp được kế thừa từ quy định hiện hành.
🔬 71 tổ chức thử nghiệm, tăng cường hậu kiểm và quản lý bằng dữ liệu số
Theo thông tin trong dự thảo, hiện có 71 tổ chức thử nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm thuộc các lĩnh vực y tế, công thương, nông nghiệp và môi trường.
Bộ Y tế định hướng phát triển thêm các trung tâm kiểm nghiệm tại Khánh Hòa, TP.HCM và mở rộng mạng lưới kiểm nghiệm tuyến tỉnh.
Đáng chú ý, dự thảo đề xuất thực hiện 100% thủ tục kiểm tra nhà nước trên môi trường điện tử, xây dựng cơ sở dữ liệu theo dõi nguồn gốc thực phẩm và lịch sử tuân thủ của doanh nghiệp.
UBND cấp tỉnh cũng được định hướng bố trí ngân sách tăng cường lấy mẫu hậu kiểm, đồng thời mở rộng sự tham gia của các tổ chức thử nghiệm tư nhân đủ điều kiện.
