Giá rau xanh tăng sốc gấp 2–3 lần: tiểu thương “nhấp nhổm”, khách mua choáng vì còn đắt hơn cả Tết

Giá rau tại TP.HCM đang leo thang chóng mặt khiến cả người mua lẫn người bán đều… đứng hình 😰. Nhiều loại rau lá tăng thêm 20.000 đồng/kg, một số mặt hàng cao gấp 2–3 lần so với tháng trước.

😵 “Giá rau giờ còn đắt hơn Tết!”

Tại chợ Gò Ô Môi (Q7), anh Chí Cường – tiểu thương bán rau – chỉ biết lắc đầu:

  • Xà lách: 15.000–20.000 → 40.000+ đồng/kg 🥗

  • Cải xanh: 20.000 → 30.000–35.000 đồng/kg

  • Rau muống: 15.000 → 40.000+ đồng/kg 🌿

Anh cho biết mưa bão liên tiếp ở miền Trung, Tây Nguyên và miền Tây khiến lượng rau đổ về các chợ đầu mối Thủ Đức, Hóc Môn, Bình Điền giảm mạnh. Tiểu thương cũng “run tay” không dám nhập nhiều vì sợ bán không kịp.

“Khách nghe báo giá là giật mình 😵, có người trả lại nửa rổ”, anh Cường nói và dự đoán giá rau có thể còn tăng tiếp trong 1 tháng tới.

tctdvn-gia-rau-xanh-tang-soc-gap-23-lan-tieu-thuong-nhap-nhom-khach-mua-choang-vi-con-dat-hon-ca-tet-1763179911.jpg
Nhiều loại rau xanh tại chợ TP.HCM đã tăng giá gấp 2-3 lần. Ảnh: Diệu Thanh.

🥲 Khách mua phải “liệu cơm gắp… rau”

Giá rau tăng ảnh hưởng trực tiếp đến bữa cơm hàng ngày.

Chị Ngọc Hà (TP.Thủ Đức) nói phải tính toán từng bữa:

“Giờ đi chợ cái gì cũng phải cân đong. Tôi còn nhờ người nhà dưới quê gửi bí, bầu lên để đỡ tốn.”

Người bán hàng ăn cũng lao đao. Chị Mai Anh – chủ tiệm bò lá lốt online – thừa nhận đang phân vân chuyện thu thêm tiền nếu khách xin thêm rau:

“Tăng thì sợ mất khách, mà không tăng thì lỗ 😣”.

🛒 Siêu thị nỗ lực bình ổn giá nhưng cũng tăng nhẹ

Tại Co.opMart, Go!, Aeon, MM Market…, giá rau cũng tăng 5.000–15.000 đồng:

  • Rau muống: 35.000 đồng/bó

  • Rau dền: 30.000 đồng/bó

  • Xà lách: 40.000 đồng/bó

Nhờ ký hợp đồng dài hạn, siêu thị giữ giá ổn định hơn nhưng vẫn phải kiểm soát lượng mua để tránh gom hàng.

MM Mega Market cho biết với lợi thế 3 điểm cung ứng lớn tại Đà Lạt – Mộc Châu – Tiền Giang, nguồn rau vẫn dồi dào nhưng thời tiết xấu khiến giá khó giảm ngay.

📈 CPI tăng, nhiều nhóm hàng leo thang

Theo Chi cục Thống kê TP.HCM:

  • CPI tháng 10/2025 tăng 0,14% so với tháng trước

  • Tăng 3,5% so với cùng kỳ

  • 9/11 nhóm hàng tăng giá, đặc biệt thực phẩm

  • Tỷ giá USD/VND lên 26.500 đồng/USD, gây áp lực cho doanh nghiệp nhập khẩu nguyên liệu

🛍️ Thành phố đẩy mạnh chương trình bình ổn

Sở Công Thương cho biết TP đang tăng cường bình ổn giá ở siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các điểm bán lưu động.
Nhiều mặt hàng thiết yếu như gạo, dầu ăn, trứng, thịt gia cầm, rau củ được cam kết giữ giá thấp hơn thị trường 5–10%.