Hơn 8 năm rồi mà quy định vẫn chưa được sửa đổi, Doanh nghiệp nước mắm truyền thống và mì ăn liền lao đao

Nước Mắm Phú Quốc cũng bị ảnh hưởng! 🐟

• Chú Đặng Thành Tài, Phó Chủ tịch Hội Sản xuất Nước Mắm Phú Quốc, đã nói rõ: nước mắm truyền thống của Phú Quốc ủ chượp tự nhiên, bổ sung iốt vào là chuyện không tưởng. 😓
• Bản thân cá cơm đã có iốt tự nhiên rồi, mà giờ bắt bổ sung thêm, chẳng khác nào phá hỏng quy trình sản xuất được EU bảo hộ chỉ dẫn địa lý từ 2012! 😤

Mì ăn liền cũng gặp khó! 🍜

• Các doanh nghiệp mì ăn liền cho hay: iốt mất hết trong quá trình chế biến, vậy bổ sung để làm gì? 🙄
• Chưa kể, chi phí phát sinh để tránh nhiễm chéo giữa các loại nguyên liệu có vi chất làm mất thêm 13,5 tỉ đồng/năm! 💸

Xuất khẩu cũng lao đao! 🚢

• Thị trường Nhật Bản, Úc không cho phép sử dụng iốt trong thực phẩm. 😨
• Các doanh nghiệp xuất khẩu bị ảnh hưởng nặng nề, mất khả năng cạnh tranh. 😓

Kiến nghị đã 8 năm mà vẫn chưa được giải quyết! 🕰️

• Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương thực thực phẩm TP.HCM, tiếp tục kiến nghị Chính phủ chỉ khuyến khích chứ không bắt buộc. 🤷‍♀️
• Các doanh nghiệp sẵn sàng tự tìm hướng sản xuất phù hợp để đảm bảo chất lượng và trách nhiệm xã hội. 💪

📅 Tóm tắt lại: Hơn 8 năm rồi mà quy định vẫn chưa được sửa đổi! 😠 Hy vọng lần này kiến nghị sẽ được lắng nghe để doanh nghiệp bớt khổ, người tiêu dùng cũng không bị thiệt thòi! 🙏

Theo Tuổi Trẻ

https://tuoitre.vn/nuoc-mam-truyen-thong-mi-an-lien-lao-dao-vi-quy-dinh-da-kien-nghi-8-nam-20240715194106664.htm